Drunken Monk (Karkadé Belgian Ale)
Sorprendente, es la palabra que define a esta cerveza exótica.
Es una cerveza estilo Belga, con flor de Karkadé egipcia, traída de El Cairo.
El color anaranjado turbio y profundo lo proporciona al 100% el Karkadé, y realmente aporta un color realmente curioso a la cerveza, difícil de conseguir a base de maltas tostadas, por no decir imposible. Esta cerveza sin el Karkadé seria dorada. Es por ello que la palabra Golden termina sobrando en la ecuación.
Aromas cítricos muy sutil, olor suave a flores. También a caramelo por un instante.
Un amargor compensado con los 8º de alcohol que se vuelve casi dulce al final del trago.
Espuma blanca, compacta y cremosa. Apetitosa.
Ommegang Tripel - Charles Quint - Keizer Karel Ommegang
Ommegang. Not the first, but the best!
Re-fermented in the bottle.
A straw-coloured belgian triple with a dry and robust character, a complex bitter and a delicate citrus aroma. Brewed with Belgian hops.
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Delicado aroma a cítrico. Destaca el sabor floral y picante de los tres lúpulos utilizados en su elaboración. Finaliza con un complejo sabor amargo. Color amarillo-dorado
Ideal para acompañar asados, guisos, pescados marinados... País: Bélgica