Cerveza de alta fermentación al estilo tradicional inglés. Nota de cata: Con mucho cuerpo y de color tostado, para disfrutar de un sabor intenso. Temperatura de consumo entre 6º y 10ºC, aunque la degustación óptima se consigue por sobre de los 7ºC, cuando afloran las texturas y sabores de las cervezas Ale. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: pale ale, crystal y café. Flor de los lúpulos: challenger, east kent goldings y fuggles. Levadura. Formato: 33 cl. Grado Alcohólico: 5’1%
Cerveza realizada por el homebrew Gipsy con la colaboración de Checkpoint y Brew & Fire
Microbombolla Galaxy
Single Hop IPA
Aigua: Aigua mineral del Montseny
Malta: Viena, Blat, Melano Light, Cararuby
Llúpol: Galaxy (NZ) [DRY]
Llevat US-05
Irish Mosh
IBU 108
EBC 17
6,8%
Fab: 2016/02/21
Emb: 2016/03/04
Pref: 2017/02/21