Minerva Colonial
Cerveza estilo Kölch originaria de la ciudad alemana de Colonia fabricada con denominación de origen.
El gran cuerpo de esta cerveza se debe a la adición de malta de trigo y el reposo prolongado posterior a la fermentación, de sabor ligeramente cítrico y aroma afrutado.
Minerva El Dorado IPA
Cerveza en la que sobresalen las notas cítricas al olfato con un subyacente aroma a miel proveniente de la malta pálida. Al gusto su amargor es evidente, sin embargo está perfectamente balanceado con las notas acarameladas de la malta de importación.
Cerveza Minerva pudo asegurar una buena cantidad del codiciado lúpulo El Dorado, también conocido como “Oro Verde” por su alto precio y sus milenarias propiedades curativas para crear una exquisita IPA en la que sobresalen las notas cítricas al olfato con un subyacente aroma a miel proveniente de la malta pálida
Minerva Los Doce Red Ale
Los Doce, nuestra cerveza de aniversario. 12 años, 12 personajes, 12 lúpulos.
El estilo es una red ale, con un volumen de alcohol de 6.5%, maltas rojas que pintan la cerveza y 12 lúpulos aromáticos del noreste de estados unidos.
Los Doce es una muestra de agradecimiento y un homenaje a 12 personajes que contribuyeron a nuestra historia, entre ellos se encuentran familiares, amigos y clientes que han creído y se han entregado al proyecto. La etiqueta es una completa sorpresa para los personajes representados, fue creada por Guillermo Uralde, un gran artista tapatío que logró ilustrar el corazón de cada uno en acuarela.