Maredsous Blonde / Blond
The light Maredsous Blonde was the abbey’s very first beer. Nowadays, the monks still drink it daily at lunch.
Maredsous Blonde is a delectable blonde ale with springy fruitiness, soft malting and a slightly dry, gentle-hopped finish. A sparkling nose, complex flavors and a touch of bitterness give this fine ale all of the refreshing qualities of a classic Belgian blonde.
---------------------------------
Cerveza de abadía, rubia, 6% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
La Maredsous 6 Blond es la cerveza más ligera y refrescante de la gama Maredsous: rubia dorada con 6% de alcohol, ligeramente afrutada pero con un final seco y amargo que apaga la sed. Una cerveza para el consumidor que quiere algo refrescante pero con más cuerpo que una pils o lager.
Su típica copa permite servirla de un viaje mostrando una bonita capa de espuma !! La Maredsous 6 Blond acompaña bien a pescado blanco como lenguado o merluza, tanto “meunier” como en salsa verde. Con mejillones o almejas también forma buena combinación.
Brunehaut Abbaye de Saint-Martin Blonde
Cerveza de cuerpo medio, usa doble fermentación y logra un excelente balance de sabor, predomina el dulzor de la malta sobre el amargor del lúpulo y deja sabor y aromas con matices a miel y cítricos, es ideal para acompañar platillos básicos como hamburguesas y pizzas o también queda bien con cocina del mar.
Bloemenbier
Cerveza regional especial belga de alta fermentación y refermentada en botella. Destaca por un aroma y sabor con fuertes notas de flor y miel.