Minerva 8:60 debe su nombre a dos aspectos que la caracterizan, el primero a su graduación alcohólica y el segundo a su nivel de amargor.
Cerveza con suaves toques de caramelo, con aromas cítricos, especiados y herbales. Su cuerpo untuoso se origina de la triple malta utilizada, así mismo destaca su ténue sabor a turrón gracias a la malta Victory.
Chanek Knock-Out - K.O.
Imperial IPA con Miel
¡KnockOut! Es una cerveza estilo Imperial IPA balanceada con un toque de miel. De color ambar con tonalidades en dorados y cobrizos, con una espuma clara, prominente y de buena retención. Nos llegan de golpe aromas frescos y de gran intensidad y permanencia.
Aromas cítricos y de frutas tropicales logrados con el uso de lúpulos americanos con perfiles apinados, tropicales y cítricos.
En boca es de cuerpo ligero, con buena carbonatación. Un golpe fuerte y atrevido de sabor a lúpulo predomina en boca, excelentemente balanceado con notas dulces de miel y malta caramelo. El amargor es intenso pero agradablemente acompañado de un retrogusto lupulado y ligeramente amielado que oculta hábilmente su alto contenido alcohólico.
Excelente para acompañar platillos y botanas picosas, alitas adobadas, carnitas con salsa muy picante, carnes asadas y algunos platillos de sabor intenso y picoso.
Patito Pilsner
Aroma: dulce maltoso con un toque floral gracias a sus lúpulos nobles alemanes.
Sabor: ligero con toque dulce maltoso balanceado con un amargor ligero y refrescante con un retrogusto floral.
Cuerpo: Ligero