Mikkeller Monk’s Brew - Monk’s Elixir
Monk`s Elixir es una cerveza belga oscura inspirada en los monasterios trapenses de Rochefort y Westvleteren.
El estilo de la cerveza, que se caracteriza por su alto contenido de alcohol, se distingue por su carácter dominante de levadura, delicioso fondo de malta y equilibradas notas de lúpulo.
Cerveza especial belga, 9% de alcohol de alta fermentación, con dos fermentaciones en tanque y una última fermentación en botella.
Elaborada por la cervecería Huyghe, la Delirium Nocturnum, prima hermana de la Delirium Tremens es una cerveza oscura, calurosa y transparente, con aromas de malta, caramelo y nueces.
La Delirium Nocturnum muestra una mezcla de dulzor y especias, normalmente más habitual en las cervezas valonas, donde el chocolate también hace aparición al final, cuando la temperatura más alta del liquido suelta nuevas sensaciones
La Calavera Bâtard - Leopold Batard
Histoire macabre du Léopold Bâtard et l’oiseau gris du Congo.