Malheur 12
Galardonada mejor cerveza oscura en los World Beer Awards 2014
De color castaño y aroma a especias y lúpulo floral. Amarga espuma densa, cremosa y duradera. Olor dulzón. El inicio del trago es acaramelado, pero pasa rapidamente al amargor propio del alcohol, para finalmente dejar un regusto suave y dulce en la boca. De mucho cuerpo y textura cremosa es una cerveza para beber lentamente y disfrutar
De Glazen Toren Saison d’Erpe-Mere
Cerveza tipo saison. Saison d’Erpe-Mere es una cerveza rubia de alta fermentación elaborada siguiendo la antigua tradición saison de Hainaut. Turbia de color amarillo pálido, bien carbonatada. De suave acidez con pronunciado sabor a lúpulo y aroma cítrico de limón.
Hablar de Saison d’Erpe-Mere es hablar de la cerveza genuinamente belga y artesana..
La principal motivación de De Glazen Toren, el productor de esta cerveza, es mantenerse fiel a la tradición artesanal cervecera, siguiendo el método y la receta que se viene utilizando desde cientos de años atrás.
La cerveza Saison D’Erpe-Mere De Glazen Toren representa la calidad en las cervezas sin filtrar, utilizando sólo los mejores ingredientes y sin medios artificiales en su fabricación.
Reconocimientos:
– USA drafts top 25 beers of the year. 2009.
– Silver Medal (categoría Saison). Belgian Beer Awards. 2014.
– Medalla de plata categoría Saison. Revista Klikk (Noruega).
Grisette Fruits des Bois
La espuma es compacta y fina. Es una cerveza plena de contraste, asociando sabores a la vez dulces y deliciosamente ácidos, un exquisito corte de frutos.
Los aromas de frutos rojos son muy perceptibles a frambuesa, fresco. Mucho sabor a frutas del bosque con un dulzor natural de la fruta y un toque amargo.