Buy Menduiña Beltán - Menduiña Corma - Menduiña Demo Neghro Oak Aged

1.- Menduiña Beltán

2.- Menduiña Corma

3.- Menduiña Demo Neghro Oak Aged

Company:

Menduiña

Style:

Ale

Stout

Imperial Stout

ABV:

4.3

7.2

IBU:

Comercial Description:

1.-

Cerveza ámbar estilo Summer Ale (alta fermentación), hecha con trigo y laurel. Refrescante, con notas cítricas. Ideal para acompañar pescado, marisco, carnes blancas y ensaladas. Temperatura recomendada entre 7 - 10ºC. Alc. 4`3 % Vol. 17 IBU

BELTÁN. Festa de orixe celta celebrada en Europa no seu periodo pagán ata a súa conversión ao cristianismo. Na noite do 30 de abril ao 1 de maio festexábase o comezo do verán, da estación luminosa e fértil. Adoitábase prender fogueiras durante a noite para convidar ao sol a quentar a terra. Nas linguas gaélicas Beltaine significa bo lume ou fermoso lume. Con este nome sacamos a Menduiña que celebra o verán como así o entendían os nosos antergos.

BELTÁN. Fiesta de origen celta celebrada en Europa en su periodo pagano hasta su conversión al cristianismo. La noche del 30 de abril al 1 de mayo se festejaba el comienzo del verano, de la estación luminosa, fértil y de las cosechas. Acostumbraban encender hogueras durante la noche para invitar al sol a calentar la tierra. En las lenguas gaélicas Beltaine significa buen fuego o hermoso fuego. Con este nombre sacamos la Menduiña que celebra el verano, como así lo entendían nuestros antepasados.

2.-

Cerveza estilo Stout (alta fermentación). Hecha con maltas premium inglesas. Equilibrada, con notas de cacao y café. Ideal con carne de res asada, queso azul y postres. Temperatura recomendada entre 13 - 16ºC. Alc. 4`7 % Vol. 37 IBU

CORMA. Nome co que se denominaba unha cervexa escura feita con cebada e trigo, á que as clases medias adoitaban engadirlle mel para suavizar o seu característico amargor namentres as clases máis baixas a consumían sen mel. Deste xeito recupérase o nome dun estilo de cervexa consumida na Europa occidental de fai uns 2.000 anos.

CORMA. Nombre con el cual se denominaba una cerveza oscura hecha con cebada y trigo, a la que las clases medias acostumbraban añadirle miel para suavizar su característico amargor mientras las clases más bajas la consumían sin miel. De esta manera recuperamos el nombre de un estilo de cerveza consumida en la Europa occidental de hace unos 2.000 años.

3.-

Galician Imperial Stout, madurada en roble durante 4 meses.

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