Cal si unha meiga chuchona a mina sangre bebera. Voume quedando muchiñacomo unha rosa que inverna. R. Castro.
Cual si una bruja chupona
Mi sangre bebiera.
Voy me quedando marchita
Como una rosa que inverna.
Viúva Negra
Black IPA
Atraparate!
Las maltas utilizadas son Pilsner, Pale Ale y Carafa II que le confieren toques a regaliz, caramelo, café y chocolate. Los lúpulos americanos utilizados, Chinook, Columbus, Cascade, Simcoe y Citra le otorgan toques florales, muy agradables en la combinación con las maltas utilizadas.
Doménicus Rubia
Estilo Dorada Pampeana
Cerveza de carácter suave y refrescante.
Color dorado claro y espuma blanca con una retención normal. Buena claridad. Aroma dulce y maltoso con un ligero toque afrutado. Al inicio suave dulzor aportado por la malta Pilsen, que da paso a un moderado sabor a lúpulo con un sutil retrogusto final a cítricos. Amargor bajo.
Sensación en boca: Cuerpo medio y carbonatación media-alta.
Impresión general: Cerveza fácil de beber, destacando los destellos cítricos que aportan frescura.
Maridar con aperitivos, ensaladas, pasta, pizza, pescados, marisco...