Buy Voll-Damm - Ales Agullons Runa Brown Ale

1.- Voll-Damm

2.- Ales Agullons Runa Brown Ale

Company:

Damm

Ales Agullons

Style:

Oktoberfest-Marzen

Ale

ABV:

7.2

IBU:

Malt:

Pale, Crystal, Chocalate y Roasted Barley

Hop:

Northern Brewer, Fuggles

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Voll-Damm

Damm elaboró su primera Märzenbier en 1953. Los primeros años sólo se producía del mes de octubre a abril, mientras que el resto del año se dejaba de fabricar. Fue en 1955, debido al gran éxito obtenido, que se decidió fabricar de manera ininterrumpida. Se la bautizó con el nombre de Voll-Damm. “Voll” en alemán significa lleno, completo. El nombre le iba muy bien a una cerveza de sabor fuerte, intenso y con mucho cuerpo.

Se produce con ingredientes 100% naturales, con cebada sólo de variedades puras y malteada en nuestra propia maltería. La doble cantidad de malta, le confiere más aroma, más sabor y más cuerpo.
La Voll-Damm recibe unos primeros lúpulos amargos en el brasaje, y más tarde justo antes de que comience el proceso de la fermentación se le añade un nuevo lúpulo proveniente de la muy reconocida y prestigiosa región Bávara de Hallertau.

La doble cantidad de malta en la receta hace que sea un producto con mucha fuerza. Con el doble de sabor. El doble de cuerpo. Es algo que se nota en el primer sorbo.

2.-

Ales Agullons Runa Brown Ale

Cerveza oscura de tres tipos de malta, Pale, Crystal, Chocalate y Roasted Barley sin maltear, esta combinación hace que sea una cerveza muy tostada pero sin llegar a ser una negra. Los lúpulos son de la variedad Northern Brewer y Fuggles. Marida con carnes y postres elaborados con chocolate.

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Cervesa fosca de tres tipus de malta, Pale, Crystal, Chocalate i Roasted Barley sense maltejar, aquesta combinació fa que sigui una cervesa molt torrada però sense arribar a ser una negra. Els llúpols son de la varietat Northern Brewer i Fuggles.

Marida amb carns i postres elaborats amb xocolata.

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