Comparar Cervezas Mayos Burbia - Mayos Sil
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Comprar Mayos Burbia - Mayos Sil

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Blonde Ale
Irish Red Ale
Graduación:

5.5
6
IBU:

0
0
Malta:

Pale Ale, Biscuit
Pale Ale, Caraamber, Biscuit, Crystal
Lúpulo:

Saaz, Celeia, Galena
Challenger, Fuggles, East Kent Goldings
Descripción Comercial:

1.-

Mayos Burbia

Es una cerveza de tipo Golden Ale. Adorarás la palabra “biscuit” y con razón. Ideal para comenzar tu aperitivo.

Le pusimos el nombre del río que pasa por  Villafranca del Bierzo, que tiene las pozas para darse los mejores baños. (Las Monjas, San Quintin, Las Chicas, El Sol…).

Cerveza de color dorado, con espuma abundante, cremosa y de color blanco.
En olor, predominan las notas dulces y también notas suaves florales de lúpulo.
En boca, sensación suave, con retrogusto a malta biscuit. Amargor medio.
Baja a media carbonatación.

Maridaje: Aperitivos, pizzas y pastas. Pescados y en general comidas ligeras.

2.-

Mayos Sil

Cerveza de tipo Red Ale.Estupenda para descubrir los tipo Ale y alejarnos de la normalidad. 


Cerveza dedicada al río Sil, el cual pasa a escasos metros de nuestro obrador.

Su ligero color rojizo-cobre se debe a la maltas caramelizadas. Espuma de color beige.
Olor completo y equilibrado, con carácter frutal.
En boca, notas caramelizadas y ligero amargor final. Sin sabor a lúpulo.
Baja a media carbonatación.

Maridaje: Jamón, cecina, quesos, carnes rojas, sushi.
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