Sevebrau EX 1 IPA Seveboris
Medalla de bronce en el "International beer Shanghai festival 2014″, en la categoría de “Pale Ale and IPA”, una competición organizado por Bevex.
Con 4 lúpulos americanos.
Cerveza elaborada por Sevebrau y Boris Brewery ( Boris de Mesones).
Cerveza artesanal extremeña elaborada en Villanueva de la Serena. Degustarla es todo un placer y una experiencia.
Con color anaranjado y aspecto poco turbio con una amplia capa de espuma. Se percibe al verterla una agradable y armónica mezcla de aromas dulces y florales, dando la sensación de oler a primavera. Amarga al comenzar a beberla, pero un amargor moderado, el cual va aumentando poco a poco pero sin excesos, acompañado de notas frutales y un ligero sabor resinoso.
Colaboración danesa-alemana. Una de las varias cervezas de la serie monovarietal de lúpulo elaboradas por las dos cerveceras
Octavo Arte Mañanas de Domingo
Cerveza de estilo Pale Ale, (su malta base/principal es la malta Pale y su fermentación es Alta, “Ale”), una cerveza de “trago largo” por su pequeño toque acaramelado dentro de una combinación redonda entre las 2 variedades de lúpulos y sus 3 maltas distintas, lo que componen una cerveza apta para un público que abarca desde el más cervecero hasta el cervecero ocasional, tanto para tomar con los amigos en un “beermú” como en casa viendo una película o para alternar.
Cerveza con cuerpo medio-alto, carbonatación moderada-baja. Color Ámbar con 5% de alcohol y 37 IBUS de amargor.
Maridaje: Pinchos en general, desde croquetas, embutidos y jamón hasta boquerones en vinagre o aceitunas. Cualquier queso maridará perfectamente con esta cerveza. También es buena cerveza para acompañar el cochinillo o cordero segoviano por su sedosidad.