Marina Alta El Peñón
Cerveza negra tipo British Stout, totalmente opaca de precioso color marrón muy oscuro, espuma abundante y algo jabonosa perdura con una fina capa en el vaso. Aroma intenso, destaca la malta torrefacta y el chocolate puro con notas a café y resina, en boca no resulta demasiado seca, de textura sedosa y ligera.
Maridaje con productos de bosque, risottos, postres de chocolare y frutos rojos, cremas.
Rabosa
Pumpkin Ale
Vista: Color naranja cobrizo,con un cuerpo pleno y espuma cremosa y persistente.
Olfato: Su aroma es una reminiscencia al pastel de calabaza: complejo, armonioso y especiado.
Gusto: Su dulce maltosidad en boca recuerda al pastel de calabaza o las galletas de jengibre. Muy equilibrada y fresca.
Perfecta para combinar con productos otoñales, quesos, cremas de hongos, hortalizas de temporada, carnes blancas, etc