Malasombra Trigueña
Maltas de cebada y trigo. Contiene un sutil y suave toque de trigo. Perfecta para picar algo.
Para la elaboración de nuestra cerveza, utilizamos siempre ingredientes naturales, sin aditivos. Pero esto no significa obtener siempre el mismo producto, si no, más bien, todo lo contrario.
A través de la variedad de granos de cereal, de los tipos de malteados, variedad de lúpulos o incluso, del escalado de temperaturas en la maceración, podemos conseguir matices y texturas para distintos tipos de paladar.
Esta segunda cerveza es más suave y refrescante, con un toque de trigo. Una versión más veraniega de Malasombra. Porque en la variedad está el gusto.
Cerveza natural y refrescante de alta fermentación, elaborada con maltas de cebada y un toque de trigo y especias, es una cerveza burbujeante y ligera. Temperatura: servir entre 8 y 10 º C Envase: 33 cl y 75 cl
Trigo
Arriaca Trigo es una cerveza de trigo de fermentación alta, ligera, afrutada y muy refrescante. Ideal para saciar la sed.
Aspecto: Color dorado anaranjado, ligeramente turbia. Espuma blanca, espesa y duradera.
Aroma: En nariz, se aprecian aromas a plátano y a clavo, aspectos característicos de la levadura de trigo. Más tarde notas florales y cítricas, en especial a pomelo.
Sabor: En boca presenta una carbonatación media y ligeramente picante. De cuerpo medio y delicado. Presenta sabor a banana muy bien balanceado con el gusto a malta. No amarga. Posteriormente se abren paso matices afrutados. Final ligeramente seco, muy agradable.
Maridaje: Como aperitivo o vermut. En mesa, marida a la perfección con mariscos y quesos de carácter medio/suave y semicurados.