Madroña Blonde
Madroña Blonde es una cerveza artesana rubia de alta fermentación elaborada con tres maltas y lúpulos Saaz y Willamette. Tiene 22 IBUS y 5,2% Alc. Vol.
Colordorado claro, espuma blanca y porosa. Aromas afrutados de intensidad media y matices acaramelados.. Sabor suave en el que domina el carácter de las maltas dulces combinadas magistralmente con los lúpulos dando lugar aun equilibrio de matices cítricos y acidez moderada.
Amargor ligero-medio. Cuerpo medio. Final semi-seco. Carbonatación abundante.
Madroña Red Ale
Madroña Red Ale es una cerveza artesana tostada de alta fermentación elaborada con dos maltas y lúpulos Cascade y Fuggle. Tiene 28 IBUS y 5,8% Alc. Vol.
Color de ámbar a rojo cobrizo profundo, espuma baja, con tonos canela y textura arenosa. Aromas dulces caramelosos, torrefactos. Sabor a malta caramelo, toffe y ecos especiados aportados por la secundaria presencia del lúpulo.
Amargor medio-bajo. El uso de granos torrados puede incrementar la percepción de amargor a un rango medio. Cuerpo medio. Sensación ligeramente oleosa. Final de gusto a grano torrado y de tendencia a seco. Carbonatación media.
Carnerita
APA Cascade, Citra
Carnerita es una cerveza tipo APA “American Pale Ale”. Está cerveza está hecha con rigor según la tradición.
En boca la Carnerita es una cerveza refrescante con selectos toques a fruta tropical y un ligero pero marcado amargor que la hará inconfundible. Los lúpulos Cascade y el Citra es la mezcla de lo clásico con lo nuevo y son los responsables de aportan la personalidad y el sabor tan particular a esta cerveza.
Esta cerveza es el único trago amargo que beberás con gusto. Es una cerveza para tanto para hombres como para mujeres puesto que tiene 5.4% Vol de alcohol y 30 IBUS que acompañará perfectamente a todo tipo de platos pero en especial a los especiados o picantes.