Buy Les Clandestines Atheus - Desiderata Caramelo y Pasas - Valduro Honey

Atheus

Cerveza de temporada (sólo se elabora en invierno). Inspirada en las cervezas tradicionales de los monjes de algunos monasterios del norte de Europa. Afrutada, de color ámbar oscuro; armoniza felizmente la dulzura de las maltas y la miel con la amargura de los lúpulos en flor. La miel es de romero y brezo, de nuestras colmenas.

Maridaje: ideal para acompañar quesos con carácter, guisos y vinagretas, una buena aliada para las largas noches de invierno.

Elaborada con maltas Pale, Crystal, Munich, Black y Chocolat.

Con tres cuotas de lúpulo, que le dan un amargor moderado (32 EBU).

Valduro Honey

Presencia dorada y ámbar, brillante. Burbuja fina y persistente. En boca es viva y ligeramente dulce, manteniendo una equilibrada proporción con las notas ácidas y a almendra amarga. Posee frescor de manzana con marcado matiz floral y un fondo de miel que contribuye al toque sedoso. Los mostos monovarietales y la miel aportan esos matices de sabor característico de las diferentes variedades y que realzan su frescura y juventud