La Selvaseria Bruna - Selva Bruna
Moltes poblacions celebren, per Carnaval, àpats populars a l’aire lliure amb grans olles i cassoles d’escudella. A Vidreres tot el poble col·labora per treure a plaça les peroles del Ranxo. Sempre hi ha moments especials i sabem com compartir-los. Una Bruna si us plau.
Cervesa d’aroma a cítrics i flors, color ambarí, transparència mitja/alta, escuma amb retenció mitja, bombolla fina/mitja, lleuger encaix de Bruselas.
Sabor a cítrics, aranja, recolzats en uns malts ferms, amargor mitja. Cos mitjà. Carbonatació baixa. És una cervesa llupolada amb moderació. Combina amb amanides i guisats lleugers de carns blanques.
Plat imaginat: amanida de verds variats (unes fulles d’escarola no hi poden faltar) amb pinyons torrats amb sal gruixuda, encenalls de parmesà i una vinagreta freda de mostassa.
-----------------
Cerveza de aroma a cítricos y flores, color ambarino, transparencia media/alta, espuma con retención media, burbuja media/fina, con ligero encaje de Bruselas. Sabor a cítrico, aranja, apoyados en una maltas firmes. Amargor media. Cuerpo medio. Carbonatación baja. Es una cerveza lupulada con moderación. Marida con carnes rojas.
Plato imaginado: Hamburguesa casera con cebolla caramelizada, queso al gusto (un azul perfecto) y ensalada.
Little Bastard Rabbit
Carrot Cake Ale
A F*cking Eco Beer
Little Bastard Rabbit. La primera historia de terror protagonizada por un conejo... desde Monty Python.
Kilos de zanahorias... muchas especias... Nadie cuerdo... Nada malo puede salir de aquí. Prometido.
Col-laboraciò amb Cerveses JK. A F*cking Eco Beer. Carrot Cake Ale. Aigua, maltes d’ordi i de blat, pastanagues, flocs de blat, llúpols, panela, llevats i espècies (pebre, pell de taronja, nou moscada, gingebre i anís estrellat). Ingredients provinents de cultiu ecològic.
------------------------------
Carrot Cake Ale. A F*cking Eco Beer. Ingredientes: Agua, maltas de cebada y de trigo, zanahorias, copos de trigo, lúpulos, panela, levaduras y especias (pimienta, piel de naranja, nuez moscada, jengibre y anís estrellado). Ingredientes provenientes de cultivo ecológico.
La Mula American Blonde
Sanidad Me Recomienda Para Alegrarte El Día
American Blonde Ale con lúpulos americanos, cebada, trigo, ligera y de carácter cítrico.