Comparar Cervezas La Selvaseria Fosca Caliu - Reptilian Ignia - Tibidabo Brewing Pop Ink
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Comprar La Selvaseria Fosca Caliu - Reptilian Ignia - Tibidabo Brewing Pop Ink

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Dry Stout
Amber Ale
Stout
Graduación:

5.3
5
5.8
IBU:

0
28
38
Malta:

Pale malt, roasted barley, Caraaroma, chocolate wheat, oats
Lúpulo:

Nugget, Tettnanger
Descripción Comercial:

1.-

La Selvaseria Fosca Caliu

Smoked Dry Stout, seca, especial pel domini del fum i una fina aroma de Ratafia.

Cervesa fumada , color marró molt fosc, transparència alta no apreciable, escuma cremosa de color beige amb retenció mitja, bombolla fina, lleuger encaix de Bruselas. Cos mitjà. Carbonatació baixa. Aroma a fum i perfum de Ratafia.

Sabors de fum i torrat amb insinuació de Ratafia, no dona sensació d’alcohol. Marida amb dolços i torrons, ideal per la sobretaula de les Festes Nadalenques.

Plat imaginat: Torradeta fina amb salmó fumat acompanyada amb una generosa cullerada generosa de salsa tàrtara.

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Smoked Dry Stout, seca, especial por el dominio del humo y un fino aroma de Ratafia ( licor que se produce en Catalunya con frutos secos y especies )

Cerveza ahumada, color marrón muy oscuro, transparencia alta no apreciable, espuma cremosa de color beige con retención media, burbuja fina, ligero encaje de Bruselas. Cuerpo medio. Carbonatación baja. Aroma a humo y perfume de Ratafia.

Sabores de humo y tostado con insinuación de Ratafia, no da sensación de alcohol. Casa con dulces y turrones, ideal para la sobremesa de las Fiestas Navideñas.

Plato imaginado: Tostadita fina con salmón ahumado acompañada con una generosa cucharada generosa de salsa tártara.

2.-

Reptilian Ignia

Amber Ale

3.-

Tibidabo Brewing

Stout

Aromas complejos de malta tostada. Cremosa, con cuerpo, fácil de beber. Hecha con mucho cariño, cogemos un estilo clásico y le damos un toque mediterráneo.

Para aquellos que dicen que no les gusta la cerveza negra.

Maridar con carnes rojas, marisco y postres dulces. Salud!

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