Menaironera
Bitter un poco torrada y amarga como bien su nombre indica hecha con una cepa de levadura inglesa y lúpulos europeos como el Challenguer y el East kent goldings.
Cerveza fresca, con un aroma muy frutal y con una textura muy suave al paladar.
Ideal para acompañar con pescados y quesos fuertes.
Kross Lupulus
Kross Lupulus es una interpretación del estilo inglés ESB (Extra Special Bitter), es una cerveza ámbar que tiene como principal característica una combinación de maltas de diferentes tostados, equilibrado con un amargor suave y un potente aroma a lúpulos. Utilizamos una técnica llamada Dry Hopping que consiste en incorporar lúpulo no sólo en la cocción sino que también durante la maduración. Esta técnica aporta un potente aroma floral pero no incide en el sabor.
Dunham Rye ESB
Extra Special Bitter de seigle
Dunham Rye ESB es una Extra Special Bitter de centeno de color caoba, con la riqueza picante de las maltas de centeno, y los lúpulos americanos.
Características: amargo, azucarado, lupulizado, ambarino, cobrizo.