Comprar La Real del Duero Old Ale - Naparbier Capicúa I - Caleya Marialuisa

1.- La Real del Duero Old Ale

2.- Naparbier Capicúa I

3.- Caleya Marialuisa

Empresa:

La Real del Duero

Naparbier

Cerveza Caleya

Tipo / Estilo:

Old Ale

American IPA

Stout

Graduación:

6.9

5.4

6.7

IBU:

Malta:

Pilsner

Maris Otter, trigo, avena

Lúpulo:

Simcoe, Citra, Motueka

Cascade

Descripción Comercial:

1.-

La Real del Duero Old Ale

Cerveza de estilo tradicional inglés. Se madura en barriles de roble al menos durante un año. Macerada a altas temperaturas y con una fermentación incompleta hacen de ella una cerveza compleja que con el tiempo continúa mejorando.

De color rojo caoba oscuro, con una espuma densa y persistente, en nariz inicialmente notamos los descarados aromas del ítrico lúpulo (limón, papaya ….) que destacan sobre los aromas de la malta que se dejan notar posteriormente aportando un equilibrio entre frutas cítricas tropicales y aromas torrefactos, a café , caramelo, ….

Maridaje: marisco, barbacoa, comida picante, queso maduro y queso azul.

2.-

Naparbier Capicúa I

New England Session Ipa

Elaborada con Malta Pilsner, copos de avena, copos de trigo, copos de arroz y malta Dextrin. Lúpulos Simcoe, Citra y Motueka. Levadura White Labs London Fog.

3.-

Caleya Marialuisa

Stout

Serie Carbonera

El Pozu Maria Luisa ye una mina asturiana del pueblu de Ciañu (Llangreu), empezó la so activIdá en 1858 y peslló nel 2016. Conocida tamién pol so cantar "Nel Pozu Maria Luisa" que ye el himnu de toos os mineros asturianos y Lleoneses.

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