La Pirata Viakrucis
American IPA
Dice la leyenda que en un pueblo pequeñito, hundido en un valle y atravesado por un río, cada año por las fiestas del equinoccio de primavera, un ejército de jóvenes con ganas de juerga suben una montaña cargados de cervezas hasta una ermita. Lo hacen después del Viacrucis, pero ellos la llaman Birrakrucis.
La ViaKrucis es un homenaje a esta juventud penitente que año tras año y cree tras cree, sube la montaña hasta la ermita de San Salvador, Súria.
Cerveza artesanal de alta Fermentación de color amarillo ámbar con reflejos rojizos, de espuma fina y persistente.
Aromas muy intensos de helado de mango y macedonia de frutas tropicales, melocotón en almíbar, piel de naranja amarga y vainilla.
Entrada en boca suave envuelta por una fina burbuja seguida de una extrema amargura, característica de su estilo, que estalla en la boca una vez tragada, siguiendo los gustos resinosos y aromas vegetales y lupolados con un final largo de toffee, avellanas, café y cacao.
Sin duda una cerveza compleja y de alto voltaje no apto para no iniciados.
Densidad Original: 1056 Densidad Final: 1010 – 1012
És l’antic nom del nostre poble (Sant Martí de Torrelles). Dóna nom a una plaça i a la nostra magnífica església. També és el nostre patró, el dia de la seva celebració coincideix amb les festes d’hivern i l’aniversari del nostre fill. Dies en que l’hivern retrocedeix per oferir nos un estiuet amb uns vespres de color daurat, similar al de la nostra excel·lent cervesa torrada.
Elaboració: 2 varietats de maltes d’ordi, malta de blat, flocs d’ordi i blat, llúpol, llevats i aigua.
Atributs: Complexa, sabor intens a maltes i llúpol, color rogenc, amb escuma torrada i amb molt de cos.
Hope Jalisco
Tequila - Lima
Tequila Pale Ale
Cerveza aromatizada con Tequila y Lima. Un toque fervescente y fresca.