La Masovera Pubilla
La Pubilla és la primera cervesa amb blat del Pallars que fa La Masovera. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d’estil Weissbier.
La Pubilla és una cervesa elaborada a partir de la collita de blat de Casa Masover dels Masos de Llimiana.
Té un lleuger punt àcid, i un toc de plàtan pel llevat especial de les cerveses de blat. La seva baixa amargor, fa que sigui una cervesa poc llupolitzada, a la vista té un punt tèrbol i un final atrevit molt lleuger i refrescant.
Està basada en l’esforç del seu fill Joan, cabaler, amb una passió per la terra sense límits.
----------------------------
La Pubilla es la primera cerveza con trigo del Pallars que hace la Masovera. Esta cerveza que nos ha elaborado nuestra ama es de estilo Weissbier.
La Pubilla es una cerveza elaborada a partir de la cosecha de trigo de Casa Masover los Masos de Llimiana.
Tiene un ligero punto ácido, y un toque de plátano por la levadura especial de las cervezas de trigo. Su baja amargura, hace que sea una cerveza poco lupulizada a la vista tiene un punto turbio y un final atrevido muy ligero y refrescante.
Está basada en el esfuerzo de su hijo Juan, segundón, con una pasión por la tierra sin límites.
La Dalla
Session IPA
La Dalla és la primera cervesa amb llauna del Pallars i la primera que fa La Masovera. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d’estil session Indian Pale Ale.
La Dalla és una cervesa d’alta fermentació d’un color groguenc que ens recorda les garbes que es feien als camps de cereals.
Té una entrada en boca seca i amarga, un regust de vi jove i cítric, típic de les nostres cerveses. L’aroma és fresca i amb punts tropicals.
Està basada en l’eina agrícola que feien servir els nostres avantpassats per tallar l’herba farratgera.
Safranera
La Safranera és una cervesa macerada amb safrà dels nostres amics de Safrà del Montsec. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d’estil Kölsch.
La Safranera és una cervesa elaborada a partir de safrà cultivat per Safrà del Montsec.
És una cerseva lleugera i refrescant. L’aroma i el gust del safrà es apreciable. La seva amargor és mitja. I dins de l’ampolla hi trobareu safrà.
Edició especial limitada a tirades de 120 ampolles.