Buy La Chouffe Houblon - Jopen Trinitas Tripel

1.- La Chouffe Houblon

2.- Jopen Trinitas Tripel

Company:

Brasserie d’Achouffe

Jopen

Style:

Belgian Tripel

ABV:

IBU:

Hop:

Hallertau Mittelfrue, Kent East Golding

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

La Chouffe Houblon

Chouffe Houblon Dobbelen IPA Tripel

Belgian Tripel - IPA

Color ámbar muy lindo, de suave turbidez, con una cabeza blancuzca, esponjosa, de mediana formación y buena retención.El aroma es dominado por notas frutales, en parte por la levadura y por los lúpulos. Entre las frutas se destacan duraznos y frambuesas, también hay notas cítricas y herbales.

El cuerpo es bien atenuado, ligero pese a sus 9% de graduación alcohólica. El sabor tiene un balance hacia el amargor que se refuerza tanto por el picor del alcohol como así también por la sequedad de una buena atenuación.

2.-

Trinitas Tripel

La Santa Trinidad

Tripel de tres cereales, 9%

La cerveza Trinitas Tripel lleva el nombre de la Santa Trinidad: el Padre, el Hijo y el Espíritu Santo. Jopen tiene su propia versión de la Trinidad: los tres cereales que se utilizan en Haarlem desde la Edad Media para la elaboración de la cerveza: cebada, avena y trigo.

Aroma a vainilla, semilla de cilantro, pera. Sabor entero y vigoroso con toques de vainilla y pera, retrogusto a pan y un ligero amargor que recuerda al regaliz.

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