La Calavera Disorder
Imperial Amber Chilli Whisky Barrel Aged
Wood Series
Aromes de caramel, vainilla, whisky....; Escuma densa i de color crema que contrasta amb un cos ambarí d’aspecte molt transparent.
La seva carbonatació és baixa i el punt d’agulla molt fi. Té sabors dolços, caramelitzats, que compensen amb el picant i les notes de fusta de la bóta. Té un cos notable i una textura cremosa, on el picant li proporciona molta complexitat en el seu recorregut i un caràcter càlid.
Tibidabo Brewing Barrel Aged 3 - Early Times
En esta nuestra tercera serie de Imperial Stout envejecida en barricas de roble hemos querido aportar intensidad de vainilla. Envejecida durante 6 meses en barricas de bourbon de la destilería Early Times y acompañada con vainas de vainilla Premium de Madagascar para suavizar el regusto dulce del roble. Rica en notas a caramelo, azúcar moreno y maltas torrefactas.
Barret Kanzashi
Dulzura, delicadeza y una aromatizada contundencia conforman los rasgos característicos de esta cerveza rubia inspirada en una particular visión de los estilos belgas.
La miel de tilo le aporta suaves aromas mediterráneos vez que contribuye a impulsar su graduación hasta los límites de la tolerancia de las levaduras.