Rochefort 10
The top product from the Rochefort Trappist brewery. Dark color, full, and very impressive taste. Strong plum, raisin, and black currant palate, with ascending notes of vinousness and other complexities.
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Cerveza con denominación de origen Trapense, 11,3% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Rochefort 10 presenta un color marrón oscuro profundo. Espuma densa y duradera. Su gran fuerza y su cuerpo rotundo se equilibran con una complejidad de sabores especiados y terrosos, con notas a castañas y chocolate amargo y reminiscencias a vino de Oporto, cuero, albaricoques y roble - una bebida muy interesante.
Combina muy bien con platos de caza que contengan trufas, o carnes con salsas de reducción muy intensas. Muy apta como cerveza para postre ya que acompaña perfectamente a los chocolates belgas más oscuros.
Elaborada de forma biológica, presenta un color ámbar turbio. Ligeramente dulce y con sabor a miel. Perfecta para acompañar postres
Apple / Pomme
Making apple beer goes back to ancestral tradition. The Celts drank it in abundance during their harvest festivals. All we have done is extend the pleasure to the present day by adding the juice of several varieties of apples to our delicious lambic. The tasting experience, which is quite exceptional, combines the sweetness of cider with the sourness characteristic of lambic. The Americans are crazy about it, which is why they say, "An apple a day keeps the doctor away".
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Esta deliciosa cerveza tiene un aroma a manzanas frescas que se funde de una forma magistral con el complejo sabor del lambic. Es suave, ligera y con un impresionante sabor a manzanas verdes.