La Brü Porter
Una cerveza café oscura con aromas tostadas y un sabor a chocolate. En la ciudad de Londres, cerca de 1720, se elaboró la primera cerveza tipo Porter. Esta cerveza robusta fue un éxito inmediato. Inspirados en la tradición, creamos esta receta como nuestro primer estilo en La Brü.
Beer Factory / La Brü Zumbido
Cerveza de trigo con tintes anaranjados, abundante espuma y burbujas muy finas, con notas de miel, que son la esencia principal de esta cerveza, por su cuerpo, se trata de una American Wheat muy ligera y de carácter agradable, ideal para esos los cerveceros que gustan acompañar momentos veraniegos con una refrescante cerveza.
Fuerte y audaz, esta cerveza no se deja tumbar. Hecha para los guerreros de espíritu noble, en los que su excepcional sabor vivirá para siempre. Pídela y lucha a su lado.
Con la miel de la abeja Scaptotrigona o “Pisilnekmej” en náhuatl, en peligro de extinción.
La Brü / Baja Brewing Chichipatli
Dhalia Pale Ale
Una refrescante Pale Ale con Flor de Dahlia y Jamaica con aromas a Toronja y Maracuyá. Su color anaranjado y espuma blanca lo convierten en una cerveza sorprendente. Su sabor es cítrico y lúpuloso sin ser amargo. Esta cerveza fue lanzada en la primavera del 2017 para celebrar la amistad entre Baja Brewing y La Bru, y ha sido todo un éxito. La Flor de Dalia, chichicpatli en Nahuatl, es la flor nacional de Mexico, y forma parte del arca de gusto de Slow Food International.