Buy Jack Alebrije Weizen - Calavera Yule - Endémica Primavera

1.- Jack Alebrije Weizen

2.- Calavera Yule

3.- Endémica Primavera

Company:

Cervecería Jack

Cervecería Calavera

Endémica

Style:

Weizen-Weissbier

Belgian Strong Ale

Belgian Blonde Ale

ABV:

6.5

IBU:

Malt:

Malta Pilsner, Malta Caramelo, Hojuela de trigo

Hop:

East Kent Goldings, Perle

Comercial Description:

1.-

Jack Alebrije Weizen

Color rubio profundo. Aroma a clavo, plátano y frutal.

Sabor predominantemente frutal, notas marcadas al plátano y clavo, de amargor moderado y cuerpo cremoso.
Maridaje sugerido: Va perfecta con platos basados en carne suave, como pato, pavo o conejo, salchichas de ternera, ensaladas, pasta, mejillones, carnes blancas, pescado blanco, Omellets de queso, para postre con strudel de manzana, postres ligeros en general.

2.-

Calavera Yule

Cerveza de alta fermentación (ale) de apariencia oscura y color rojizo–anaranjado y una ligera turbidez. Espuma densa y clara.

Ingredientes: Agua de manantial, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo noble, levadura de abadía y los aromas de navidad. Y por supuesto mucho cuidado y amor.

Esta es una muy fuerte y dulce cerveza oscura de alta fermentación, que gracias a nuestras cepas especiales de levadura de Bélgica ofrece delicados aromas frutales. Esta cerveza la hemos aromatizado con varios frutos y condimentos típicos de la temporada tratando así de crear una sinfonía multicultural de sabores que asociamos con las celebraciones de Navidad.

3.-

Endémica Primavera

Primavera hace referencia a los árboles que pintan Guadalajara de febrero a abril. Es una Belgian Blonde Ale muy disfrutable. De aromas dulzones a malta y levadura, Primavera ofrece la complejidad de su estilo, en una cerveza fresca y fácil de tomar.

Aromas frutales dulzones. En boca presenta una agradable acidez seguida de notas de frutas tropicales y con un final seco y especiado, lo que la hace una cerveza muy versátil para maridar con alimentos.

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