Invictus Santo Ambrée
Santo es una cerveza estilo Pale Ale Belga, llamada en dicha zona “Ambrée”. Es una cerveza que se caracteriza por ser suave pero con cuerpo lleno, con notas cítricas y florales en boca y nariz, fresca y balanceada, ideal para acompañarla con platos frescos y fríos. Tiene 6.1% de alcohol/volumen y 30 IBU’s.
Para la elaboración de esta cerveza se utilizaron maltas especiales y se aplicó un proceso especial de lupulado que le brinda a esta cerveza un balance entre aroma y nivel de amargor. Cerveza pensada especialmente para el verano caluroso que viene en camino.
Rodilla del Diablo Belgian Pale Ale
Aroma a lúpulos cítricos ligeramente frutales y especiados, malta dulce. Color dorado claro. Cuerpo medio. Sabor inicial suave, blando con moderado sabor a malta.
Maridaje: Comidas muy picantes, de tipo mexicana, japonesa, marroquí o hindú; carne asada, y quesos cheddar fuertes. Ideal con strudel de pera, y postres a base de chocolate.
BrewDog Vagabond
American Pale Ale
Cerveza artesana y sin gluten, elaborada utilizando cebada caramelizada, lúpulo americano, y agua escocesa pura. Color ambar. Aromas de piña, maracuyá, cítricos, algo de caramelo. En boca notas de frutas cítricas y tropicales, caramelo ligero, amarga y notas resinosas.