Su particular versión de una stout con malta ahumada. Más amarga de lo habitual para compensar el fuerte perfil maltoso. Ideal como postre, para acompañar quesos fuertes o para beber sin más sentado en una buena butaca.
Amager / Cigar City Orange Crush
Session IPA
Para ser totalmente honesto, no era realmente parte de nuestros planes elaborar una cerveza en colaboración con Cigar City también este año.Pero recibimos un correo del maestro cervecero Wayne Wambles diciendo: "Hola chicos, voy a volver a la Copenhague Beer Celebration, ¿por qué no preparar una cerveza" Y puesto que Wayne no sólo es una de las personas más agradables en el mundo de la cerveza artesanal, sino también uno de los más innovadores y cualificados, fue una decisión fácil para hacerle un hueco en nuestro programa para otra colaboración Cigar City.
La cerveza elegida resultó ser "Orange Crush" una llamada IPA Sesión - baja en alcohol y potencia, pero muy bebible. Un potente dry-hopping con lúpulos frescos aromáticos americanos: Citra, Mosaico y Simcoe y una buena dosis de nuestro ingrediente secreto, cáscara súper fragante de piel de naranja estadounidense.
Orange Crush es para beber sin mesura, estamos casi seguro que le va a gustar. Y Wayne ... .seas bienvenida de nuevo en cualquier momento!
Mikkeller Beer Geek Vanilla Shake
Oatmeal Stout elaborada con café y vainilla. Dulce vainilla y aroma mocca, esta oscura cerveza con espuma beige tiene sabores intensos desde el dulzor y la suavidad de la vainilla y la avena al gradable amargor del café, a maltas tostadas y chocolate.