Supporter es una cerveza de estilo Porter con aroma y gusto de café, suave, cremosa, seca y refrescante.
Tribal Triticum Blat
Estilo witbier. Color laton y apariencia turbia. La espuma blanca deja un amplio collar en las paredes.
Aromas de cilantro, naranja, leve azucarado y pan fresco con notas herbales. Sabor malteado y citrico. Al primer sorbo redondeado con un sutil toque dulce. Cuerpo ligero y carbonatacion moderada.
En el intermedio, sabores de piel citrica, trazos de melocoton maduro, pan y especias, final amargo/dulce y fruta madura en el retrogusto. Deliciosa, refrescante y en absoluto acida. Amargor 23 EBUs. Graduacion 5º.
Elaborada a base de tres diferentes maltas y tres diferentes lupulos en flor, que le aportan sus propiedades antioxidantes y saludables. Una cerveza refrescante y ligera, ideal para los dias calurosos.
Las witbier son refrescantes y ligeras, lo que las hace ideales para aperitivos. Buenas compañeras de quesos semicurados de vaca u oveja, ensaladas, pastas, carnes blancas, pescados blancos, mejillones y postres a base de frutas. Higos, pasas, piñones, madroños y tostadas.
Catalan Brewery Pumpkin
Robust Porter
2017
Pumpkin. Una cerveza especial para cerrar el año
El otoño es tiempo de calabazas. En Catalan Brewery hemos creado una cerveza edición especial para la ocasión. Una cerveza negra estilo Robust Porter con su característico aroma a café y por supuesto a calabazas ecológicas del Prat. La cerveza perfecta para los amantes no correspondidos…
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Versión anterior 9% 28 IBUs
Porter Pumpkin. Maridatge: Barbacoa, grill, carns caramelitzades i ostres.
Notes: ”-¿No los odias?
- ¿El qué?
- Estos incómodos silencios. ¿Por qué creemos que es necesario decir gilipolleces para estar cómodos?
- No lo sé, es una buena pregunta.
- Entonces sabes que has dado con una persona especial. Puedes estar callado durante un puto minuto y compartir el silencio.”
Ingredients: Malts: Maris Otter, Brown, Munich Light, Crystal. Llúpols: Magnum i Willamette. Altres: Kalabaza. Aigua i Llevats: Baix Vallès. Llevats propis.