Comprar Gulden Draak Classic - Piraat Triple Hop - Bornem Dubbel

1.- Gulden Draak Classic

2.- Piraat Triple Hop

3.- Bornem Dubbel

Empresa:

Brouwerij Van Steenberge

Tipo / Estilo:

Strong Ale

Belgian Strong Ale

Belgian Dubbel

Graduación:

10.5

IBU:

Lúpulo:

Cascade, Saaz, Tetra, Aurore

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Gulden Draak Extra Strong Beer - Classic

The authentic, dark red tripel.

Such an impressive symbol that has been around for more than 6 centuries requires an equally impressive beer. Like the dragon at the top of the city, Gulden Draak has been one of the world’s best beers for years. It is a dark tripel, which in itself makes it an exceptional beer, but the complex taste with notes of caramel, roasted malt and coffee makes it unique.

For the secondary fermentation use is made of a wine yeast that determines the unparalleled taste and that ensures the long-term taste evolution (= living beer). The older the beer gets, the more aroma it gets and the fuller the taste and color become.

--------------------------------------------------------

Clásica ’strong’ belga

Cerveza especial belga, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

La Gulden Draak, oscura y de cremosa espuma, presenta una gama de aromas en los que domina el de tueste de la malta.

Sabor equilibrado, profundo y amplio, donde el dulzor del mosto se mezcla con el amargor de los lúpulos.

Su alto contenido en alcohol y su botella blanca nos aseguran una maduración en bodega durante años.

Acompaña muy bien a platos de carne asada y estofados, caza mayor, cordero estofado, y quesos curados, fuertes y azules.

2.-

Esta cerveza está inspirada en la cultura IPA (India Pale Ale) de los Estados Unidos.

Para la producción de la Piraat Tripel Hop se añadieron cuatro tipos de lúpulo adicionales a la Piraat clásica. La receta se modifica cada año, en función de la disponibilidad de las variedades de lúpulo.

Este año, Brouwerij Van Steenberge ha seleccionado una combinación de Saaz, Tetra y Aurore. El fuerte aroma a lúpulo procede de los lúpulos Cascade que se utilizan durante la lupulización en seco (agregación del lúpulo al depósito de maduración). El valor añadido que aportan las variedades adicionales de lúpulo a la Piraat es francamente… ¡¡fantástico!!

Esta triple tiene un regusto muy seco.

La refermentación tanto en botella como en barril asegura una larga conservación con evolución del gusto.

3.-

Bornem Dubbel

La Bornem Dubbel es una cerveza de abadía «viva» que después de su primera fermentación en barril continúa evolucionando gratamente durante la segunda fermentación en botella o barril.

Esta doble aterciopelada, de un cálido color marrón oscuro con matices burdeos, tiene un sabor afrutado y un regusto a lúpulo. Su espuma cremosa, rica y sólida corona el conjunto. Hay pocas cervezas oscuras dobles capaces de igualar a esta Bornem Dubbel.

La oscura doble suele servirse con platos de carne, como filetes, carnes a la brasa, caza o incluso salchichas.

Comparar

Otros Han Comparado: