Gulden Draak 9000 Quadruple
La Gulden Draak, inigualable como triple oscura de 10,5% de alcohol, tiene ahora, después de 25 años de creciente éxito, un notable complemento: la Gulden Draak 9000 Quadruple.
Su paleta de sabores, particularmente rica y compleja, y la densa corona de espuma, están también presentes en esta Gulden Draak 9000 Quadruple. Sin embargo, las dulces notas acarameladas quedan reservadas a la Gulden Draak.
La nueva receta, a base de tres tipos diferentes de malta añadidos en una cantidad cuatro veces superior a los niveles de la cerveza pilsner, proporciona a la Gulden Draak 9000 Quadruple un profundo color ambarino dorado y un ligero aroma afrutado, y junto con su sabor suave y ligeramente dulce la dotan de un bouquet maravillosamente logrado.
Como las demás cervezas especiales de Brouwerij Van Steenberge, la Gulden Draak 9000 Quadruple es una cerveza de fermentación alta y refermentación. Para la fermentación secundaria se utiliza una levadura de vino, que también contribuye a su gusto incomparable.
¡La primera Gulden Draak 9000 Quadruple se sirvió en el campanario de Gante!
Color ambarino con corona de espuma en tono acaramelado, aroma afrutado con sabor ligeramente dulce
Belgo Sapiens Blanche de Thines
Belgo Sapiens Blanche de Thines tiene un color rubio turbio pálido con espuma persistente ligeramente opaca.
Aroma a malta de trigo y notas cítricas de gran persistencia por los lúpulos empleados.
Sabor cítrico y amargo, jengribre y granos del paraiso (especia del Oeste de África) que le confiere un final con notas picantes, fresco y muy refrescante.
Secret Des Moines Triple
Una cerveza de doble fermentación100% orgánica. De color dorado y aromas frutales delicados producto del dry hopping en su segunda fermentación y una especia cuyo secreto se conserva por siglos. Su sabor deja entrever levadura y notas de malta, dando paso a una acidez moderada sobre el final.