Jopen Hoppenbier
Doble lúpulo, doblemente recomendada
Cerveza rubia fresca y amarga, 6,8%
La cerveza Jopen Hoppenbier es la única cerveza de tres cereales con una doble dotación de lúpulo. Una cerveza fresca con un sabor inicial a malta y un largo retrogusto amargo.
Esta cerveza rubia es una réplica de una cerveza de la ciudad de Haarlem y se elabora siguiendo la Marca Selecta del Municipio (una receta establecida por el ayuntamiento) que data de 1501. Un clásico.
Aroma fresco con esencias de fruta blanda y toques sazonados de laurel.
Un sabor suave, fresco y amargo. Ligero toque sazonado de clavo y laurel. El lúpulo tiene una clara presencia, pero no predomina. Ese amargor agradable perdura algún tiempo: un retrogusto amargo perseverante. Ideal para los amantes de la cerveza especial.
Jopen Ongelovige Thomas - Doubting Thomas
La Jopen Doubting Thomas (Tomás Incrédulo) es nuestra interpretación de una cerveza Quadrupel. Una cerveza pronunciada con sabores completos de malta principalmente. El lúpulo Americano le dota de un carácter afrutado.
La cerveza lleva el nombre del apóstol Tomas que no se creía que Jesús había resucitado. Se celebra su día de Santo el 21 de diciembre que anuncia el comienzo del invierno. Esta cerveza de color castaño posee un verdadero efecto calentador. De un sabor rico y sorprendente, resulta ideal para catarla junto a la lumbre del hogar. Lo creas o no, se trata de un peso pesado.
Aromas a caramelo, pan, galletas de chocolate, grosellas negras, cerezas, lichi y limón.
Suave sabor con notas a caramelo y tofe con toques de fruta: grosella. Grosella negra, limón y tostada.
Jopen / Lervig Do not Trye This @home !!
This collaboration brew with Lervig Brewery is brewed to honour a brewing grain that we both love: RYE. We like it so much that we decided to create a rye wine, in the barley wine-style. Full-bodied, sweet, strong, but with rye flavor characteristics. And believe it or not, this beer contains 70% rye malt! Don’t tRYE this @home!!
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Barley Wine de centeno, también puede clasificarse comno una Rye Ipa