Explosión aromática de lúpulos mango, cítricos y pino. En sabor, siguen dominando los lúpulos frutales y aparece cierto matiz resinoso, terminando en un amargor contundente y prolongado. Alta fermentación.
Tiene un color madera oscuro con una ligera espuma color crema que desaparece rápidamente y poca vivacidad. Tiene unos aromas muy complejos, levaduras, frutas maduras, madera húmeda, especias… Estos aromas recuerdan a licores o a vinos dulces y alcohólicos como el vino de oporto. En boca es aún más compleja, frutos secos, fruta madura, ciruelas, pasas, algo dulce, con un justo y perfecto amargor final.
Naparbier / La Quince Hamabost
Brutal Imperial IPA de 9% alc. 120 IBUS con nada más y nada menos que 10 variedades de lúpulo: amarillo, citra, mosaic, cascade, simcoe, centennial, ahtanum, columbus, polaris y mandarina
El etiquetón de Hamabost (Quince en Euskera) es obra de Antonio Bravo - Ilustración con 15 calaveras de buhos