West Indies Porter
Aroma: Tofe, caramelo, ligeras notas achocolatadas
Sabor: Dulce, con más sabor achocolatado que de café
Paladar: Suave final con una sensación de dulzor medio en boca
Graduación: 6 % vol.
Aspecto: Rojo rubí con una capa de espuma
Lúpulo: US Goldings
Las botellas de Guinness West Indies Porter contienen lo mejor de los dos mundos: el amargor clásico, la dulzura del caramelo y el tofe, y, a continuación, un toque amargo. Sírvase esta cerveza y disfrute una Guinness trotamundos que ha recogido diferentes trucos a lo largo del camino. Con una graduación alcohólica mayor y un final achocolatado, es perfectamente compleja y decididamente única.
La Guinness West Indies Porter ha viajado mucho y se inspiró en una receta ideada por nuestros cerveceros en 1801, cuando decidimos exportar nuestra legendaria porter por el mundo. Es la madre de la que ahora conocemos como Foreign Extra Stout, la elaboración pionera con la que empezó todo, elaborada con más lúpulo para conservarla durante los viajes marítimos de cuatro a cinco semanas en climas tropicales.
A día de hoy, la receta ha sido reinventada por nuestros maestros cerveceros. Nuestra levadura única fermenta más rápido, dándole un final más fresco. La maduración se acorta, produciendo un aroma y sabor más dulces, como de tofe. Esta porter increíblemente sabrosa es una creación moderna elaborada con la inventiva de tiempos pasados. Historia revivida.
Ladrón de Manzanas con Frutos Rojos
Manzana y frutos rojos
Manzana Verde
Ha sido el último en llegar y ya se hace respetar. La variedad de manzanas verdes como Granny Smith, aporta el punto ácido y seco, dejando un sabor en boca equilibrado y refrescante.
Agua, zumo de manzana (a partir de concentrado), azúcar, colorante caramelo natural, acidulante acido málico, antioxidante metabisulfito potásico y aroma natural.