De color ambarino con tonos caoba y de espuma abundante, persistente y blanca. Su aroma intenso es eminentemente frutal, encontramos manzana roja madura, melón francés también maduro, caramelo de naranja, además de la masa de pan, levadura, canela, bollo, y unas notas lácticas (yogurt). En boca se presenta con una dulzura intensa con un contrapunto amargo que no impide que constatamos el énfasis en el dulce.
Guineu IPA Amarillo
Ipa Americana de amargor largo y seco. Receta con 4 lúpulos donde destaca el amarillo tanto en sabor como en aroma. Se muestra potente pero equilibrada
Cerveza elaborada en Ca L'Arenys para conmemorar el 10º aniversario del bar The Drunk Monk en Mataró.