Gram Prima
Rojiza, consistente, de sabor y aroma tostado.
Cerveza, tipo Ale, elaborada en Ontinyent de forma artesanal con agua, cebada malteada, flor de lúpulo y levadura. Sin aditivos. Madurada en el envase más de 30 días. Sin filtrar ni pasteurizar. Graduación 5 %.
Color rojizo acaramelado con tonalidades caoba, espuma suave y de consistencia media.
De buena intensidad con tostados evidentes, toffe, tarta de manzana, frutos secos y flores en un segundo plano.
Entrada golosa sin ser dulzona, buen volumen y peso en boca, untuosa sin ser pesada, vuelven los recuerdos de pastelería y tarta de manzana, que aparecían en nariz. La burbuja en boca es agradable y sutil. Se mantiene bastante en boca.
Se podría decir que es una cerveza bien balanceada, para toda la comida, puede acompañar de principio a fin.
Esta cerveza de estilo ingles y alta fermentación, elaborada con ingredientes naturales, sin filtrar ni pasteurizar, recupera los verdaderos valores de la cerveza tradicional y artesana, con un ligero dulzor afrutado, cierto amargor floral y los inconfundibles sabores a cereales tostados, dejando al final del trago un toque cítrico.
Marina Alta Las Marinas
Cerveza ligeramente tostada de tipo Pale Ale inglesa elaborada con maltas Pilsner de cebada con bajo contenido en gluten. Bastante lúcida con aromas cítricos y a clavo, espuma blanc ano muy persisntente pero corposa de carbónico sutil.
Certificada sin gluten (<5ppm) por Laboratorios Ecosur, autorizados por la FACE.
Maridaje ideal con mariscos, salazones de pescado, carnes blancas y quesos.
Composición: Agua de manantial, maltas de cebada sin gluten, lúpulos, panela ecológica, levadura.