Pale Malt, Chocolat Malt, CaraMunchII,Amber Malt, Black Malt, CaraWheat, copos de cebada
Lúpulo:
Brewer
Descripción Comercial:
1.- Cerveza de baja fermentación, Lager, estilo Dunkel, elaborada con malta tipo Munich. Cerveza de color cobre, espuma de color crema poco persistente con pequeñas burbujas, aromas florales, cítricos, frutos secos y madera, gusto maltós y dulce, baja amargura.
Maridajes
Versátiles. Aves, salchichas, bacalao, pescado frito. La Glops Tostada con una torta de higos y foie.
2.-
De color marrón oscuro, espuma beige y persistente. Aromas a cafè, regaliz, chocolate, torrefacto. Sabor caramelizado con un contrapunto amargo persistente.