Edición limitada elaborada con arroz de la Ribera Baixa y Flor de Azahar
Popaire Escuma de Mar
Low Summer Ale 3,5%, de alta fermentación. Cerveza rubia, ligera, refrescante, bien balanceada malta / alcohol / lúpulo. Sabor a fresas, plátano, más bien dulce. En copa color dorado, ligeramente turbia, buena claridad, buena retención de espuma, encaje correcto. Carácter de lúpulo presente, sin ser una cerveza amarga.
-Ivan Bertran-
Temperatura de consumo: de 5 º C a 10 º C
Cerveza elaborada a partir de una destilación alcohólica que ha permitido transformar 22 litros de cerveza lager en 2 litros finales de producto de alta graduación