AROMA. Aroma a lúpulo aromático que recuerda a notas florales y boscosas, parece arrancada de los montes gallegos del siglo XIX. Las levaduras y las maltas empleadas crearon una cerveza con vigor aromático.
APARIENCIA. Limpia, brillante con un color dorado y espuma amplia y ligera.
SABOR. Suave toque a malta con final ligeramente amargo. Tiene una persistencia alta y resulta muy agradable y fresca. El suave sabor amargo logra un equilibrio perfecto con los aromas boscosos.
SENSACIONES EN BOCA. Cerveza balanceada entre aroma y sabor en la que se manifiesta claro el alcohol. Arrastra hasta la actualidad la tradición cervecera gallega del siglo XIX.
IMPRESIÓN GENERAL. Gallaecia Mil800 pega con todo y puede ser tomada para acompañar un plato o para sustituir una copa nocturna. Es aromática, suave, agradable y despierta las sensaciones necesarias para disfrutar de una bebida redonda.
A Cova da Serpe Amarga
Tiene un amargor de 35 IBU y 5º de alcohol. Carbonatación y cuerpo medios, clara y con buena retención de espuma.
De color cobrizo claro, su aroma se decanta más hacia los lúpulos que a la malta. En su sabor también se percibe el amargor de los lúpulos americanos. Maridaje: mariscos, carnes rojas, barbacoas, comida picante, quesos...
Origins Cascade
Notas especiadas, muy cítrico y ligeramente afrutado, con toques a uvas y especias.