Fuller’s Honey Dew Organic Golden Ale
Producida con materias primas orgánicas, tanto la cebada y lúpulo como la miel.
La cerveza de miel de Fullers es de color ámbar, con tonos de oro viejo y algún reflejo cobrizo. Tiene una espuma cremosa y un aroma afrutado y ligeramente dulce. En boca es afrutada, compleja, algo seca y con un ligero sabor a miel al final, ya que la miel interviene en la fermentación pero apenas deja trazas de sabor, facilitando la producción de alcohol. El final es ligeramente lupulado y algo seco, con cuerpo.
Existe otra versión con arándanos, que es un poco más seca y afrutada.
Meantime India Pale Ale - London IPA
Cargada de lúpulos ingleses Fuggels y Goldings tanto en primera etapa como en dry-hopping acompañan a la malta Maris Otter empleada para producir esta impresionante Ipa inglesa con notas de jenjibre, mazapán y mermelada de naranja.
St. Peter’s Organic Ale
Cerveza elaborada completamente con productos ecológicos y agua del pozo de Saint Peters Hall. El resultado es una Best Bitter limpia y completa, filstrada en frio y no pasteurizada, llena de sabor.
Combina bien con las carnes blancas, pescados y mariscos.