Fergar Rubia
La cerveza artesana Fergar Rubia es de tipo blond ale, aunque fuertemente influida por la golden ale, estilos hermanos entre los que resulta dificil trazar una frontera.
Producida artesanalmente, debe su frescor y sabor característicos a una cuidada selección de maltas belgas y alemanas que, junto a una graduación moderada (55%), la convierten en una bebida afrutada y agradable para tomar a cualquier hora.
Consejos de Cata: Su aroma, aportados por el Iúpulo recuerdan a la piel de naranja recien cortada.
Nuestra cuidada receta, fruto del trabajo de nuestro maestro cervecero, le confiere un aspecto de oro profundo ligeramente turbio. La espuma es blanca, densa y cremosa, por el sutil aporte de trigo malteado. Su sabor, de escaso amargor, es fresco y afrutado con toques dulces y cítricos gracias a la malta y al Iúpulo.
En boca produce una sensación de cuerpo ligero y buena carbonatación.
Maridaje: La cerveza artesana Fergar Rubia combina perfectamente con croquetas, calamares, tortilla, torreznos. . ., y con todo tipo de pastas y pizzas. Ademas, es ideal para pescados azules de contundente sabor, pues su ligereza y carbonatación ayudan a limpiar el paladar. Por esa misma razón, es también Ia bebida perfecta para comidas picantes o fuertemente especiadas.
Vericcio Serie Experimental Summer Ale
El color dorado-pajizo, espuma blanca persistente y liviano cuerpo representan a esta cerveza pensada para refrescar y saciar la sed en días de calor, con aromas frutales recuerda la tomabilidad de las lager pero sin dejar la complejidad de las ale, haciéndola especial como cerveza de transición.
De bajo amargor ideal para acompañar comidas picantes, pizzas con tocino, anchoas o quesos fuertes. Para acentuar su carácter refrescante se recomienda tomar entre 2 a 5°C.
OOB Hoppy Blonde - OOB Nº1
Nuestra Blonde Ale no podía ser solo una Blonde más ¡Es una H@ppy Blonde! Nace de una selecta mezcla de lúpulos y maltas ligeramente dulces, junto a un gran toque especial de Dry Hopping final. Aromas tropicales, intensos y agradables caracteres frutales hacen de nuestra Blonde Ale una cerveza moderna, alegre y refrescante