Es una especialidad local de la ciudad Alemana de Colonia. Es una cerveza delicada y suave, de color amarillo claro y brillante, el gusto es prominente a lúpulo y con un dejo frutado propio de las ale. Color: 4 s.r.m., Se bebe en vasos cilíndricos característicos, similares a la caña española.
Gharnatah Elvira
Su nombre hace referencia a una zona ocupada por la población tardoromana y musulmana entre los términos de Atarfe y Pinos Puente, y da nombre al monte que la acoje, Sierra Elvira.
Es la variedad más parecida a la Pilsen alemana, por su mezcla de 3 maltas base que le dan notas afrutadas, lúpulos aromáticos y elaboración a baja temperatura.
Kölsch
Es una refrescante cerveza rubia tipo Kölsch, estilo de Colonia, Alemania.
De color pajizo y apariencia limpia. Con espuma marfil y burbuja pequeña. Tiene un aroma afrutado que proviene de la fermentación Ale y un sutil recuerdo a lúpulo noble.
Sabor suave y redondo en boca, con un delicado sabor a malta Pilsen que recuerda a la dulzura del pan. Su amargor es bajo con un final ligeramente seco.
Es una cerveza ideal para acompañar platos vegetarianos, carnes blancas, pescado y ensaladas.