Siberian Coast es toda una declaración de intenciones. Haciendo especial hincapié en el aroma, se ha diseñado un recorrido sensorial completo, donde el lúpulo deja su huella desde la nariz al retrogusto. Es fina, ligera, algo cítrica y frutal en aroma, con un amargor suave y compensado.
El conjunto hace de Siberian Coast una cerveza compleja, pero de trago fácil, tan apta para veranos al sol, como para maridajes estudiados.
The Sci-Fi Story:
“Año 2037. El deshielo de los polos dota de playa a Siberia-Gasteiz, pero sigue haciendo un frío del carajo. Escalar los glaciares de Isla Olárizu y surfear olas heladas en las playas de Armentia son los deportes extremos del momento. En “La Blanca” tiran cubitos de hielo desde los balcones, y los blusas son Cyborgs, porque incluso en Agosto no hay quien aguante el gélido paseillo…
Te despiertas entre sudores, ¡qué pesadilla! Sigue siendo Agosto, 30ºC a la sombra y neskas en tirantes… Con un gesto mecánico coges una chaquetilla “por si refresca”, y sales a tomarte una Siberian Coast…”
Reptilian / Yria / Falken / Tempel / Yakka The Fight Element
Barrel Aged Darbyste Fig Saison
No caera esa birra!
Colaboración entre 5 grandes [Yakka · Yria · Falken · Tempel · Reptilian] nos hemos unido para ofrecerte esta espectacular birra con un sabor muy especial a Higo! Con un IBU 25 tenemos una cerveza suave con un sabor inigualable.
Falken Brewing / Sesma Altered Brewers
Altered Brewers es el resultado de juntar a dos brewers “alterados” y un montón de kilos de lúpulo fresco. Utilizando las mejores técnicas de lupulado, conseguimos una Triple IPA de cuerpo medio y casi licoroso, entrada dulce, amargor equilibrado y progresivo que aumenta a cada trago, con un profundo sabor frutal, cítrico, resinoso y herbal. Controlando la temperatura de servicio podrás disfrutar de su golpe de lúpulo tomándola a 7ºC, o matices de Barley Wine americano al dejarla reposar. Una golosina de lúpulo!