1906 Reserva Especial
Con una concentración de Extracto de 15º Plato y un volumen de alcohol del 6,5%. Se elabora a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos de las variedades “Perle Hallertau” y “Nugget” que consiguen darle un aroma, un color ámbar oscuro y un marcado sabor a dichas maltas.
De abundante espuma cremosa, que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza dejando el característico “encaje de Bruselas” en el vaso. El efecto del alcohol es perceptible pero de carácter suave y cálido, sin las asperezas que caracterizan la presencia de alcoholes superiores.
Esta cerveza se elabora a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos selectos de las variedades “Perle Hallertau”, que le ofrecen un aroma, color y sabor característico que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza, dejando como sólo lo hacen las grandes cervezas, el característico Encaje de Bruselas.
En la mezcla se aportan tanto el lúpulo como la malta, en ésta cerveza predomina el aroma limpio, franco e intenso de la malta tostada.
De bonito color ámbar oscuro. Limpia y brillante, y de abundante espuma espesa y cremosa que se mantiene durante todo el consumo.
En boca se presenta espesa, densa, elegante y redonda, presenta un punto de amargor elegante que se funde en boca. Postgusto largo y agradable.
Temperatua de servicio: 5º C
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This beer is made from carefully selected malts and hops of the aromatic Perle Hallertau variety, providing a good balance of aroma and bitterness. Its dark amber colour and pleasant roasted notes come from a generous use of roasted malts.
The head is abundant and creamy, retained throughout drinking and leaving a characteristic “Belgian lace”. The sensation of alcohol in the mouth is mild and warm, without the roughness usually found in beers of the same alcohol content.
Cerveza de tipo Ale con un 40% de maltas de trigo. Aroma intenso a maltas tostadas aunque también predomina el aroma a trigo, color rojo intenso con buena retención de espuma. Carbonatación media que junto al trigo hacen que al entrar en la boca sea muy refrescante. Dulzor justo para que se note el trigo. Encontramos miel, madera tostada y regaliz. Cuerpo y sabor persistentes, elevada complejidad de sabores debido a la mezcla de maltas tostadas de cebada y trigo. Destaca la ausencia de cítricos debido a la baja lupulización.
Carlsberg Elephant
Es una Strong Pilsener, con alto contenido en malta y lúpulo, dándole un sabor marcadamente amargo.
El elefante de la etiqueta hace mención a dos impresionantes estatuas de elefante a tamaño real que hay a la entrada de la cervecería en Dinamarca.