Espiga Bruna
Nota de Cata Aspecto: Tostada con espuma persistente y ligeramente cremosa. Aroma: Cítricos y florales con notas de fresa , platano, frutas tropicales y toffee. Sabor: Complejo, dulce de la malta tostada , puntos de caramelo i acidez cítrica combinada con un amargor persistente. Refrescante. Cuerpo: Cuerpo ligero - medio. Maridaje: Quesos cremosos y fuertes, carnes rojas.
Versión lupulizada de la Espiga Bruna con lúpulo Nelson Sauvin
Una English Pale Ale muy agradable, llena de sabor y de la que siempre se va a querer repetir. De color ámbar brillante y espuma blanca. En aroma y sabor destacan las notas de canela, caramelo, piel de naranja, los toques florales y recuerdos de toffee al lado de la vainilla. El carbónico se encuentra plenamente integrado, aportando un agradable final. Es adictiva y equilibrada en los gustos provenientes de las maltas y los lúpulos.