Floris Fraise
Color rojo muy oscuro, turbio debido al uso de la cerveza de trigo. Espuma compacta. Fuerte presencia de bouquet de fresa.
Cerveza muy suave, dulce y afrutada, con un excelente equilibrio agridulce (como resultado de las frutas utilizadas). De este modo, la cerveza es muy agradable para beber.
St. Idesbald Dubbe
Color marrón muy oscuro y una espuma densa, de color marrón claro.
Aroma agradable aroma dulce, con predominancia del caramelo y de malta.
Al principio, cierta redondez, que evoluciona hacia un sabor fuerte y poderoso, con varias notas de café (malta tostada). El regusto es bastante amargo.