Buy El Oso y el Cuervo Sangre de Ceres - Beer Lovers Broll - Estrella de Levante Punta Este

1.- El Oso y el Cuervo Sangre de Ceres

2.- Beer Lovers Broll

3.- Estrella de Levante Punta Este

Company:

Cervezas el Oso y el Cuervo

Mallorca Beer Co - Beer Lovers

Estrella de Levante

Style:

Kölsch

Pale Ale

Lager

ABV:

4.8

5.4

IBU:

Malt:

PIlsen

Pale Ale, Caraamber, Munich

Hop:

Hersbrucker

Hércules, Centennial, Chinook

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Sangre de Ceres

Tölsch (Kölsch de Toledo). Reinvención del estilo por parte de el Oso y el Cuervo con unos leves cambios en el proceso de elaboración (temperatura más alta durante el proceso de fermentación, lúpulos menos amargos y más aromáticos).,

2.-

Broll Pale Ale

Clásica craft

Temperatura de consumo: 7 - 10 ºC.

Tipos de maltes: Pale Ale, Caraamber, Munich
Tipos de lúpulos: Hercules,Centennial y Chinook

Nota de cata: Refrescante y con sabores y aromas de lúpulos americanos. LAs maltas ayudan a resaltar los lúpulos y quedan en un segundo plano en paladar.
Aroma: Cítrica, floral y ligeramente resinosa. El aroma moderado a malta hace de carta de presentación a los aromas tan característicos de los lúpulos Caentennial y Chinook.
Aspecto: Dorado oscuro. Espuma blanca y buena retención. Ligeramente túrbia por la presencia natural de levaduras en suspensión.
Sabor: A lúpulo, mostrando el carácter cítrico, floral y resinoso de las variedades americanas. Un sabor límpio y ligero a malta en el retrogusto.
Maridaje: Amplia variedad de comidas. Clásico con hamburguesa.

3.-

Punta Este es la cerveza tostada de Estrella de Levante. Una lager elegante hecha con devoción en nuestra fábrica de Murcia por nuestros maestros cerveceros, con variedades de cebada cuidadosamente seleccionadas y malteadas en nuestra maltería.

El distintivo hecho de contar con maltería propia, nos permite controlar meticulosamente el proceso de elaboración.

Con su saber hacer, nuestros maestros malteros consiguen que la cebada alcance el tueste perfecto.

Esa es la clave del aroma y el sabor característicos de Punta Este.

Cerveza de color ámbar brillante con matices caoba.

En boca, destacan las notas a cereal tostado.

El equilibrado diálogo entre el dulzor de la malta y el amargor del lúpulo le proporcionan un final agradablemente fresco.

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