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Company:

Style:

Doppelbock
Doppelbock
Doppelbock
ABV:

11
8
9
IBU:

0
25
20
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Eku 28

Esta cerveza de fama mundial tiene el carácter y riqueza para sustituir un jerez fino o un oporto. El grado justo de dulzura, nunca empalagosa, maravillosamente aromática y caálida.

EKU 28 es lo que se necesita si buscas algo bueno y fuerte.

Sabor fuerte a malta. Con mucho cuerpo, fuerte y contundente. También presenta notas de caramelo dulce. Se puede utilizar como base para bebidas y cócteles.

2.-

Gilac Asia

Cerveza de color castaño, espuma fina y adherente, de aspecto límpido, a veces con veladura apenas perceptible. La intensidad olfativa es marcada, fragancia malteada, persistente.

De cuerpo estructurado, de media carbonatación, gusto inmediatamente dulce después agradablemente balanceado con la amargura de los lúpulos. La persistencia retro olfativa es larga con presencia aromática equilibada.

Combinaciones aconsejadas: primeros platos, carnes rojas, selvaggina, quesos semi curados, chocolate y tartas con chocolate, quesos frescos y curados, verduras al vapor, carnes a la brasa y pastelería seca.

3.-

Mamacha Carmen Tierra Bendita

Doppelbock con lúcuma y algarrobina. Los cuales puedes percibirlos desde su olor, sin dejar de presenciar el aroma dulce típico de este estilo de las lagers. En boca sientes ese dulzor que te invita a seguir bebiendo. Para algunos ligeramente seco en boca.

Color rubio, casi translúcido como tal cual una lager, eso desde ya te hace sentir como en casa, tanto que no percibes el 9 % de alcohol que lleva.

Te recomendamos maridar con un plato agridulce, como unas costillas de cerdo en salsa agridulce o un pollo en salsa de miel y verduras. Puedes añadirle un buen postre de chocolate y/o frutos secos.

 

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