Buy Cusqueña Negra Dark Lager - Cuello Negro Stout

1.- Cusqueña Negra Dark Lager

2.- Cuello Negro Stout

Company:

Cusqueña

Cuello Negro

Style:

Dark Lager

Foreign Extra Stout

ABV:

5.6

IBU:

Malt:

Pilsen, Caramelo, tostada

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cusqueña Negra Dark Lager

Poderosa tentación

Si la tentación tuviera un sabor, por fin lo hemos encontrado. Su color oscuro profundo despierta sensaciones que gracias a sus ingredientes hacen esta edición, celosamente deliciosa.

Déjate llevar por esta poderosa tentación y combínala con postres a base de chocolate y platos con salsas dulces.

2.-

Cuello Negro Stout

Espuma abundante y duradera, liviana, buena adherencia a pared del vaso.

Nariz agradable, café, chocolate, trufas, canela en polvo, licorosa como "plum pudding" (Brandy). Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar.

Boca delgada, café express, cuerpo medio. Maltosa, cebada tostada, leve malta caramelo. Seca (sin dulzor residual). Amargor de tostado y lúpulo (en aumento). Buen balance. Destaca la ausencia de acidez de malta tostada. Gustosa y cremosidad media en boca, carbonatación adecuada. No se percibe diacetilo ni DMS. Tomabilidad alta adecuada al estilo

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